Menu de Saint-Valentin

Mise en bouche

 


 

Croustade de volaille aux morilles

OU

Mi-cuit de saumon au beurre d’agrumes, compotée de fenouil

 


 

Trait d’union

 


 

Longe de veau à basse température, jus corsé au Porto, légumes chauds, gratin Dauphinois

OU

Filet de sandre sauté aux légumes façon Thaïlandaise, riz

 


 

Moelleux au chocolat

53,00 €

Lundi 12 février

Mardi 13 février

Mercredi 14 février

Jeudi 15 février

à partir de 18h30

Menu de Nöel

Ce menu vous est proposé pour le 25 décembre à midi

Apéritif

  • Champagne et mises en bouche

Entrée froide

  • Terrine de Foie Gras

Entrée chaude

  • Bar grillé, céleri rave, beurre d'agrumes

Pause

  • Trait d'union (sorbet arrosé)

Plat

  • Poularde fermière des Landes "Label rouge", cuisse en Parmentier, pommes dauphines

Dessert

  • Moelleux au chocolat

Réception de vos commandes sur

info@auxpetitsbouchons.be ou 0475/81.79.35

Horaires temporaires

à partir du 1er mars 2025 jusqu’au 27 avril 2025

Frédéric et son équipe vous accueillent les :

  • Lundi soir dès 18h30
  • Jeudi soir dès 18h30
  • Vendredi soir dès 18h30
  • Samedi soir dès 18h30
  • Dimanche dès 12h et dès 18h30

Fermé le mardi & le mercredi.

Réservations : 061/27 97 42

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